Manostijeras’s Weblog

Una tarde noche en manos de la incertidumbre… Un resultado GENAIL!
Un aprendizaje difícil de aplicar por falta de herramientas, horno en concreto. Sumiller para catar vinos de la tierra, fácil practica y muy agradecida.
MENÚ: Piruletas de queso, Ravioles de cigalas con trompetas de la muerte y su salsa correspondiente, Magret de pato con salsa de fresas y puré de patata y como guinda final Tarta Tatin.
Sí, prometo que lo cocine y por supuesto me lo comí!